Una de las aguas de sabor más consumidas en México y otros lugares del mundo, y favorita de muchas personas es el agua de jamaica, una bebida tan deliciosa que suele utilizarse para distintas cosas, como calmar la sed en un día caluroso o depurar el cuerpo. Esta, junto con el agua de horchata y el agua de tamarindo, es una de las más populares para consumirse dentro y fuera de casa, ya que es muy fácil de preparar y también una de las económicas. Y lo mejor: además de refrescarnos, está llena de beneficios para la salud de toda la familia. Lo ideal es consumirla sin azúcar para conservar sus propiedades, pero muchos no soportan su sabor ácido. Sin duda alguna por esto queremos compartirte el secreto y decirte cómo hacer agua de jamaica fácilmente, para que puedas disfrutarla cuando quieras.
Disminuye y nivela la presión arterial, gracias a sus propiedades antihipertensivas y cardioportectoras.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo del cuerpo, así mismo te protege de enfermedades del corazón y evita daños en los vasos sanguíneos.
Debido a sus propiedades hipolipidémicas e hipoglucemiantes es buena para personas con diabetes.
Tiene antioxidantes que protegen el organismo al neutralizar los radicales libres.
Estimula la actividad del sistema inmune, asimismo protege de posibles resfriados o gripes.
Ingredientes
1 taza de flor de jamaica
12 tazas de agua
0.5 taza de azúcar
Hielos
Ramitas de hierbabuena
Preparación
Pon en una olla 4 tazas de agua y las flores de jamaica.
Lleva a la estufa y deja hervir durante 5 minutos a fuego medio.
Cuela el agua y reserva las flores (opcional).
Vierte en una jarra y agrega el resto del agua.
Añade el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva. Deja enfríar. Sirve con hielos y una ramita de hierbabuena.
Puedes aprovechar las flores para repetir la receta o preparar otra opción con jamaica.