El vinagre de manzana es reconocido mundialmente por su gran utilidad en la cocina, aderezando deliciosas preparaciones saludables como ensaladas y guarniciones para otras recetas. Pero lo que no muchos saben es que este fermento de manzanas también tiene propiedades favorecedoras a la salud del cuerpo. Y recientemente, se han publicado estudios acerca de los beneficios positivos que otorga el consumir vinagre de manzana antes de dormir, muchos de ellos te van a sorprender.
Este vinagre es fabricado a partir de jugo de manzanas con levadura, la cual se transforma en ácido acético durante su posterior fase de fermentación. Este contiene una alta suma de vitaminas, minerales y aminoácidos que ayudan a muchos procesos biológicos generales, sobre todo a nivel gastrointestinal. Pero, entre las cualidades más interesantes que se le han atribuido al vinagre de manzana es su capacidad de optimizar la pérdida de peso, más no es la única bondad que tiene.
¿Qué pasa si tomo vinagre de manzana antes de dormir?
Muchos dietistas o nutricionistas reconocen y hasta recomiendan la ingesta esporádica de esta bebida. Puesto que se ha analizado científicamente que sí puede proporcionarles resultados efectivos a la salud y la belleza gracias a sus propiedades antibacterianas y antifúngicos. Además, que, al tener una composición ácida, el beber vinagre de manzana antes de dormir ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre. Y claro, con una rutina de ejercicios, te ayuda a disminuir kilos.
Pero si quieres conocer a detalle, ¿para qué sirve el vinagre de manzana antes de dormir? Brevemente te lo explicaremos:
Aliviana problemas digestivos
Si después de comer sufres recurrentemente de hinchazón abdominal, acidez, gases o estreñimiento, un remedio casero perfecto es el vinagre de manzana antes de dormir. Gracias a que su acidez en sí permite regular el PH, que al volverse muy alcalino es la principal causa del reflujo y la hinchazón abdominal. Y también, tiene la capacidad de mejorar el tránsito intestinal y desintoxicar el colon.
Baja el nivel de glucosa y colesterol
Anteriormente, hicimos mención al ácido acético, que se obtiene en la fermentación de la sidra de manzana. Y lo traemos de vuelta gracia a que esta sustancia, precisamente la que hace que el beber vinagre de manzana antes de dormir, lo recomienden a pacientes diabéticos. Diluyendo dos cucharadas de este vinagre en agua, en caso de padecer diabetes, puede ayudarte a bajar los niveles elevados y perjudiciales de glucosa. Y, por cierto, también aumenta la sensibilidad a la insulina.
Toma vinagre de manzana antes de dormir porque te ayuda a adelgazar
Debemos aclarar que, a pesar de que el agregarle a tu rutina diaria el consumir si puede contribuir a tu proceso de pérdida de peso, no significa que sé un remedio milagroso. Por lo que manteniendo una dieta saludable, hidratación regular y una serie de ejercicios adecuada y además bebiendo sidra de manzana o vinagre, disminuye más rápido tu índice de grasa corporal. Sobre todo, en el área del abdomen. Incluso, suele dirigirse estos tratamientos a pacientes con obesidad para ayudarles a quemar grasa.